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2010年03月06日

『カボチャを食べ過ぎると…』

3月6日（土）

こんにちは！鬼さん久茂地店で～す♪

『カボチャを食べ過ぎると 身体が黄色くなる』
と 昔からいわれいます

これには ちゃんと根拠があります

カボチャは カロチンをたっぷり含んでいて
過剰摂取すると カロチンの血中濃度が高まり 皮膚に沈着するようになります

医学的には
『柑皮症（かんぴしょう）』といわれる症状で
とくに 手のひらや足の裏が黄色くなってきます

昔の人は それを嫌い
カボチャの食べ過ぎに注意していたようです

投稿者 Melody : 2010年03月06日 14:42

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